2013年11月24日 星期日

出名雞蛋仔之其實格仔餅先好味 - 蛋記(西灣河)

















最近大把功課成日都趕唔切反屋企食飯,屋企既儲糧成日都缺貨,銀包搵張紅色既睇下都無,好彩仲有太安樓呢個人傑地靈既福地

一出地鐵站,過個馬路,立即索索個度既靈氣(油煙)就好似陶潛 複行數十步,豁然開朗。


第一站當然係我既首選 - 蛋記



有好多人都話蛋記既雞蛋仔,佢地既雞蛋仔連呀蘇(蘇施黃)都介绍過。

但係有幾個人知道,佢既格餅先係王道~!




我第一次食既時候我都仲係隻小學雞,蛋記都仲未有鋪名,老細個仔都未出黎幫手,價錢仲講緊幾蚊就買到~

唯一欣慰既係佢噤多年不變既味道

由我第一啖咬落去,個種脆口,花生醬,煉奶,布满成個嘴既感覺,顛覆左格餅軟林林既印象

其實格餅(認真…) 蛋記都無令我失望過

利申:要叫多醬



至於你問我點解唔試雞蛋仔?! 

係因為隨住時間依家鋪頭已經無用炭爐去燒雞蛋仔,而且蛋味淡,已經無哂雞蛋仔最重要既靈魂,硬脆得個餡都無味,$12 唔值食。

希望佢地再再改良,回復以前大排長龍既光彩。


食物推介格仔餅 

評分(10分滿分)
味道7
低食值7.5  

店舖資料:
名稱蛋記
地址西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A3B舖
人均消費$20以下

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