快速愛心流芝三文治 <3
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預先要準備
方包 1塊 (*建議用厚身&大size方包,可放更多餡料&芝士)
芝士 1-2塊,隨你喜好 (*放在室溫10分鐘,得煮既時候會易d溶^^)
自己喜好既餡料 隨意少量 (*已整熟) *我自己建議用蘑菇/煙肉/火腿/ 最好味:P*
(tip* (tip*整大d個洞可以放多d餡落去:p)
2) 開最細既火,然後落少少油係煎pan到,待熱,先放麵包,再打隻雞蛋落個麵包框入面~
3) 將餡料(已滾熟)平均放在雞蛋上面 (份量隨意,Maximum只可高過麵包厚度少少)
4) 落芝士 (如果係芝士fans就建議餡料落少d,芝士多d)
5) 將最初cut左出黎既麵包放返上去,用少少力去壓一壓實入面d餡
6) 然後小心翼翼地將成塊麵包反轉烘一烘佢,完成。
***成個過程要快手,因為用火烘太耐 麵包框會偏乾。
***如果安全d就可以先查牛油在麵包框其中一面,將查左牛油既麵包框果面 面向煎pan。
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